sexta-feira, 15 de julho de 2011

Broa de Avintes(quadras - 2009)Gabriel de Sousa (poeta2811)


© Júlio Pereira
BROA DE AVINTES
(quadras - 2009)
Gabriel de Sousa
(poeta2811)

I

Gostosa Broa de Avintes
Tu és o melhor pitéu:
- Há que comer com requintes
Pois é um manjar do Céu!

II

Tem paladar bem gostoso,
Cá, ‘inda é artesanal,
Ela é um pão famoso
Em todo o Portugal!

III

Transformar milho e centeio
Numa Broa tão gostosa
Tem segredos pelo meio
Que a tornaram famosa.

IV

Depois de fazer a Broa,
Com todos seus rituais,
Padeirinha quase voa
P’ra levá-la até ao Cais!

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