quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

Receita da Fauzinha!

Empanada de Sardinha...
Massa
Ingredientes:
100 gramas de queijo ralado
02 xícaras de leite
02 xícaras de farinha de trigo
01 xícara de óleo
02 ovos inteiros
01 colher (sopa) de fermento

Recheios:
03 latas de sardinha
½ xícara de cenoura (cozida) corta em cubinhos 
½ xícara de batatinha (cozida) cortada em cubinhos  
½ xícara de chuchu (cozido) cordato em cubinhos
Um pouco de coentro ou tempero verde à gosto
(recheio à escolha)

Modo do preparo da massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador
Feito tudo isso ponha em um refratário untado e polvilhado com farinha os 20 primeiro minutos cobrir com papel alumínio.
Forno l80º aproximadamente por 40 a 50 minutos.
Depois é só se deliciar...

Modo do Preparo do recheio:
Misturar todos os ingredientes com a massa e levar ao forno pré aquecido.

Frase original em um banheiro público?

"O garanhão de hoje é o corno te amanhã... "

Frases de Fernando Pessoa!!

A arte é a auto-expressão
lutando para ser absoluta.

Fernando Pessoa

Oração do Dia!!

Invocação Maior
(A mais poderosa)
Da presença sublime em nossos corações
Ó Cristo, Ó redentor,
Recebe a chama ardente do nosso grande amor!
Da presença real que coroa as nossas mentes,Ó Cristo, Ó Potentado,
Acolhe a luz nascente e o poder despertado!
Do tímido embrião da nossa inteligência,
Ó Redentor, Ó Santo,
Fabrica o teu bordão, manda tecer o teu manto!
Porque queremos fechar para sempre a porta do mal,
Ó Cristo, Ó nosso Irmão,
Mostra-nos tua face e estende-nos a mão!
Que a Luz, o Amor e o poder do Pai,
Se manifestem por teu intermédio,
Sobre nós, em nós e por nós,
Eternizando o Plano sobre a Terra!
Amém.

Arte da Fauzinha!!

quarta-feira, 2 de janeiro de 2013

Receita de Bolo da Fauzinha!

Bolo de Coca-cola
Ingredientes:
1 xícara de Nescau em pó
3 xícaras de farinha de trigo
2 e meia xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento
1copo e meio de coca-cola
4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
5 ovos
Modo de preparo:
Bater em creme o açúcar, manteiga e as gemas. Em seguida o resto dos ingredientes, sendo que às claras em neve.
Forno quente 180 graus
Forma untada enfarinhada.

Calda para deixar o bolo úmido:
1 xícara de leite;
6 colheres de sopa de Nescau em pó
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
4 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Levar ao forno todos os ingredientes até ferver bem. Depois ponha em cima do bolo para que fique úmido.

Calda p/ cobertura:
1 colher de chá de maisena;
 ½ xícaras de açúcar;
10 colheres de sopa de achocolatado em pó (Nescau)
½ xícara de leite líquido.
 Modo de preparo
Levar ao fogo todos os ingredientes até que solte do fundo da panela. Então adiciona creme de leite (1 lata s/o soro) em cima do bolo e com a calda quente vai jogando aos poucos em cima do creme de leite p/ que se espalhe e com ajuda de um garfo, vai espalhando mais.
Obs.: se quiser mais cobertura, então dobrar a receita.

«« ANOITECE »»Quim Trovador

«« ANOITECE »»
Anoitece !
Não há luz do dia. No horizonte distante fiana-se o dia .
Não há regresso à cabana dos sonhos eróticopoéticos.
...
Há paredes cruelmente nuas, sem portas nem janelas ...
Não há candeia sobre a mesa, nem bruxeleantes velas .
 
Queria escrever uma triste e longa poesia,
mas, a escuridão da alma, a mente vazia,
não tem história , nem musa p'ra fazê-la .
 
" Felizes os que não têm história "
Dizia El-Rei, o da Boa-memória.
 
Mas, eu tenho-a ! A memória,
e, a longa insana história ...
Será que a quero contar ou olvidar?
Diluí-la no pensamento,
aguardando que o tempo,
a faça regredir aos tempos de outrora,
em que havia o alvor da aurora,
e sonhos de luxúria sem fim;
em que havia floridas primaveras,
anseios, desejos , quimeras ...
... e noites a cheirar a jasmim ?
 
Não !
 
Somente, em mim anoitece ...
Sem luz de vela ou de candeia ,
em cima da minha rude mesa ,
a alma poética escureceu,
e o poema morreu !
 
Quim Trovador